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 - Fromagerie Médard

Nos fromages artisanaux du Québec font partie des meilleurs au monde.

On vous présente sur un formidable plateau les plus beaux fromages de lait de vache, de chèvre, de brebis et de bufflonne.

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Des vaches canadiennes errantes

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Dans cet article du Journal Le Soleil, Patrick Soucy, co-propriétaire de la Ferme Phylum, révèle les enjeux quant à l'avenir...

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Découvrir les Fromages fermiers : un plaisir de chez nous!

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LES ORIGINES LOCALES

La production fromagère se fait dans le respect du principe suivant : une ferme, un troupeau, un fromage....

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