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Fait de porc biologique et soigneusement assaisonné, ce saucisson sec se distingue notamment par l’ajout d’avelines bios et de cognac qui lui confèrent des arômes riches et gourmands.

Élaboré selon la méthode de fabrication artisanale, le saucisson repose au séchoir de 3 à 4 semaines afin d’acquérir ses qualités organoleptiques et sa flore de surface essentielle à la montée aromatique du saucisson.

Sans gluten, certifié biologique

• Fabricant
  Rheintal
  Centre-du-Québec
• Format
  105 g
• Arôme(s) dominant(s)
  Cognac, aveline