Lait pasteurisé de vache, sel de mer, présure, cultures bactériennes.
| m.g. | 24 % |
| humidité | 45 % |
| HRED | 59% |
Par portion de (30g)
| Calories 110 | *% valeur quotidienne |
|---|---|
| Lipides 9 g | 14 % |
| Saturés 5 g + trans 0,5 g |
28 % |
| Glucides 1 g | 0 % |
| Fibres 0 g Sucres 0 g |
0 % |
| Protéines 7 g | |
| Cholestérol 30 mg | |
| Sodium 210 mg | 9 % |
| Potassium 30 mg | 1 % |
| Calcium 200 mg | 20 % |
| Fer | 0 % |
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup