Actualités
13 janvier 2018
Émission La semaine verte - à l'Ile-aux-Grues
Une équipe de La semaine verte a documenté pendant toute une année la vie agricole de l’île aux Grues, située au cœur du Saint-Laurent.
En savoir plus Voir l'article original23 novembre 2017
La fromagerie La Station fait bonne figure aux World Cheese Awards
COMPTON. Trois produits de la fromagerie La Station se sont démarqués au concours international World Cheese Awards, présenté à Londres il y a quelques jours.
En savoir plus Voir l'article original8 novembre 2017
Un autre prix pour Hélène Lessard, la «Guylaine Tremblay» du fromage
Après les Caseus en septembre et les nombreux prix qui l’ont précédé, la Fromagerie au Village de Lorrainville vient de récolter de nouveaux honneurs,...
En savoir plus Voir l'article original28 septembre 2017
Le Québec s’y connaît en fromages!
En dépit de sa jeunesse, l’industrie québécoise des fromages artisanaux se démarque tant à l’échelle de la province qu’à l’international....
En savoir plus Voir l'article original27 septembre 2017
Deux prix pour les Fromagiers de la Table Ronde
Un groupe d’experts dans le domaine s'est prononcé sur plus d’une centaine de fromages rivalisant dans une vingtaine de classes d’inscription. Les fromages sont scrutés...
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