Actualités
26 avril 2016
Le Cru du Clocher, patrimoine alimentaire mondial?
Du 22 au 26 avril, Slow Food Abitibi-Témiscamingue participe à la 10e réunion nationale de Slow Food Canada. Pour la première fois, on y organisait un forum régional...
En savoir plus Voir l'article original23 avril 2016
Les fromages canadiens à l’honneur
Lors du Salon international de l’alimentation à Montréal (SIAL), la semaine dernière, s’est tenu le grand Concours des fromages fins canadiens. C’est une véritable...
En savoir plus Voir l'article original15 avril 2016
La Station parmi les meilleurs fromages fins canadiens
CONCOURS. La fromagerie La Station pourrait bientôt mettre la main sur de nouvelles récompenses.
L'entreprise comptonoise est en effet finaliste au Concours des fromages fins...
En savoir plus Voir l'article original14 avril 2016
17 février 2016
Produit vedette - Le Cru du Clocher
Notre produit vedette est le seul cheddar au lait cru du Témiscamingue et le premier fromage du Canada à faire son entrée sur la liste de l’Arche du goût .
L’arche...
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